広告

カフェやコンビニのコーヒーは飲むけど、「家でコーヒーを淹れる」ってどうやるの?
そんな疑問を持ったことはありませんか?
コーヒーを自分で淹れると、コスパがよく、好みの味に調整できるメリットがあります。でも、いざ調べてみると「ミル」「ドリッパー」など聞きなれない言葉が多く、難しそうに感じますよね。
実は、特別な道具がなくても簡単に始められます!
この記事では 「家でコーヒーを淹れるってどういうこと?」 という基本から 「インスタントコーヒーとの違い」 まで、初心者向けにやさしく解説します。
1. 家でコーヒーを淹れる方法|初心者が知っておくべき基礎知識
コーヒーを淹れる=コーヒーの粉にお湯を注ぐだけ
「家でコーヒーを淹れる」と聞くと、難しそうに感じるかもしれません。でも、最大限シンプルに言えば、「コーヒーの粉にお湯を注ぐだけ」 です。
お店のように特別な技術がなくても大丈夫。自分の好きな味で楽しめるのが、家でコーヒーを淹れる魅力です。
コーヒーを淹れられるようになると得られる3つのメリット
✅ コスパがいい → コンビニコーヒーの約半額、カフェの約1/10の価格で楽しめる
✅ 好みに調整できる → 酸味・苦味・濃さを自由にカスタマイズ
✅ いつでも好きなタイミングで飲める → お店に行く手間なし
これらのメリットは、コーヒーを淹れる習慣がつけばすぐに実感できます!
2. コーヒーを淹れる仕組みを知ろう|初心者向けの簡単解説
お湯を使ってコーヒーを抽出することで、豆の中の美味しい成分を引き出しています。
✔ 緑茶や紅茶と同じ原理!
お湯に浸すことで風味を引き出します。
✔ コーヒーの味は、お湯の温度や粉の粗さで変わる!
最初は「コーヒーの粉+お湯」だけでOK。
3. インスタントコーヒー vs レギュラーコーヒー|違いを知ろう
家でコーヒーを飲むとなると、多くの人が最初に思いつくのが インスタントコーヒー です。でも、本格的なコーヒーを楽しむなら レギュラーコーヒー がおすすめです。
インスタントコーヒーとは?
✅ お湯に溶かすだけで飲める
✅ 手軽で時短だけど、味のカスタマイズができない
インスタントコーヒーは、抽出したコーヒーの水分を飛ばして粉状にしたもの。お湯に溶かすとすぐにコーヒーになります。
レギュラーコーヒーとは?
✅ コーヒー豆を挽いた粉を使う
✅ お湯で成分を抽出して作る(溶かすのではない)
✅ 風味豊かで、味を調整できる
レギュラーコーヒーを手軽に試すなら、「ドリップバッグ」 から始めるのがおすすめ!
4. 実際にコーヒーを淹れてみよう!(超シンプル版)
とりあえず試してみるなら…
☕ ドリップバッグ を使えば簡単!
- 袋を開いてカップにセット
- お湯を注いで待つだけ!
もっとこだわりたいなら、ペーパードリップ に挑戦してみましょう。
5. まとめ|家でコーヒーを淹れるのは意外と簡単!
「お店じゃなくてもコーヒーは作れる!」と分かったはずです。
でも、もっとこだわりたくなってきませんか?
次は ペーパードリップ に挑戦して、さらに美味しいコーヒーを淹れてみましょう!
次回の記事では、もうワンランク上の淹れ方を紹介します!